(tradotto:torta alla nutella e cacao in tazza e...cotta in microonde!=)
questa ricetta la definirei ...stranissima ...velocissima ...buonissima!
iniziare mettendo in una tazza:
40 gr di farina 00
15 gr di cacao amaro
35 gr di zucchero (meglio se metà di canna e metà semolato)
75 gr di latte intero (o di mandorla)
20 gr di olio di semi o burro fuso
1 gr di lievito chimico
1 pizzico di sale
mischiare bene il tutto con una forchetta e poi mettere:
un bel cucchiaino abbondante di nutella al centro della tazza senza mischiare.
infornate nel vostro microonde a massima potenza per 1 minuto e 30 secondi circa (dovete controllare il vostro dolcetto in cottura) quando il dolce si sarà ben gonfiato e smetterà di crescere fate cuocere altri 5/10 secondi.
a questo punto appena lo sfornate mettete sulla superficie un'altro bel cucchiaino di nutella e spolverate con abbondante zucchero a velo...e ora...potete affondare il cucchiaio!=)
un enorme grazie a "la mucca sbronza"
